Dans l’objectif de soutenir ses adhérents et les aider à développer leurs ventes, le SNBi a eu l’idée de lancer une bière collaborative, bière de récolte au houblon frais, appelée la Nation’Ale. Qu’est-ce qu’une « collab » ? C’est tout simplement plusieurs brasseries qui décident de créer ensemble une bière originale, souvent brassée une seule et unique fois.
À cause de la crise sanitaire, le salon de Nancy a été annulé une première fois en mars puis une seconde fois en octobre, mais les résultats du concours ont néanmoins pu être dévoilés ce samedi 4 octobre par vidéoconférence. Une belle surprise pour nous, puisque la Cordœil Bombasse obtient la médaille d’Argent à ce
Cette semaine, la rentrée a été chargée… En plus des embouteillages, des brassins, des livraisons et du reste, on a récolté le houblon. En famille et avec des amis nous avons passé la semaine à déconner (enlever les cônes des lianes de houblon). C’est un long travail, mais il faut que je remercie
Encore un article qui parle de nous, cette fois sur le site du Comité Régional de Tourisme Provence-Alpes-Côte d’Azur… « Imaginés avec passion, produits avec talents Pour les amateurs (majeurs) de bières des Alpes bio et artisanales, un passage à la Brasserie Cordoeil de Thorame-Basse s’impose. Dans cette entreprise familiale, vous découvrirez avec le père et
Quelle surprise de découvrir qu’on parle de nous dans « Land Mag » le magazine des passionnés de Land Rover… Ils doivent être extralucides dans ce magazine, ils ont compris qu’il y avait un landiste à la brasserie Cordoeil ! Ils parlent aussi d’Allos, Barreme, Entrevaux, Digne, Nice, ces villes et villages ou vous retrouvez vos bières
Je soulève un problème que nous avons depuis bientôt 25 jours à Thorame-Basse. Le réseau de téléphonie portable fonctionne tant bien que mal pour la parole, avec néanmoins quelques coupures de temps en temps, mais par contre finies la H+ ou 3G pour la donnée, cela fonctionne même moins bien que lorsque nous étions en
En 2007 deux gars débarquaient à la brasserie avec sac a dos et chaussure de montagne, façon randonneur. Tout en dégustant une Cordoeil, je leur demandais s’ils étaient en vacance par chez nous. Il me dirent que non, qu’ils étaient en montagne pour travailler. Pour recenser la Vipère d’Orsini . Hein ? La vipère
Disponible au 8 juillet : Cordoeil Ambrée, THE Cordoeil ancestrale ! Cordoeil Blonde, pour la soif. Cordoeil Deuxgrains pour le petit goût d’agrume… Cordoeil Elixir de Colmars pour la délicatesse du sureau. Cordoeil Bouscatier pour son goût de bois inimitable. Cordoeil Anarchiste pour les punks à crête. Cordoeil 23Fructidor pour les républicains plus sages ! Et celles qui
