Malterie Provence Alpes
Ce matin, seconds essais de brassage avec les malts de la Malterie Provence Alpes ! La malterie n’existe pas encore physiquement et, pour cet essai, les orges sont du Buech et le maltage a été réalisé en Savoie par Malt’in Pott. Nous sommes partie prenante dans ce projet et la malterie sera bientôt construite à
Cordoeil Saison De Fou
La Saison De Fou, seconde bière de chez Cordoeil créée par Marina Ughetto est une bière de type Saison. La Saison, c’est traditionnellement un type de bière brassée dans les mois froids pour être bue l’été, à l’origine par des fermes pour les travailleurs saisonniers en Belgique. La Saison De Fou est une bière éphémère
Saint Patrick 2025
La Saint Patrick a enflamé Thorame-Basse au camping du Villard comme chaque année : Mais également à Hyèges ou le Stout Thoramien, la Cordoeil Anarchiste à coulé à flot !