Nous prenons quelques jours de congés bien mérités après une très belle saison, mais qui a été éprouvante à cause du manque de personnel… Le magasin de la brasserie est fermé à compter de ce samedi 26. Réouverture le 4 septembre. Nous sommes tous en congé, il n’y a donc pas de livraison pour les
Les pluies de mai et juin ont fait du bien, du coup, le houblon se porte mieux que l’an dernier. Si ca va comme ça jusqu’à la fin, on va pouvoir refaire le brassin collaboratif du SNBi, la Cordoeil Nation’Ale.
La Brasserie Cordoeil existe depuis 18 ans. Elle propose une gamme de 14 bières biologiques, 2 sodas et 2 spiritueux. Une partie de la production est vendue sur place, le reste dans la région aux professionnels et particuliers. Vous allez être un élément primordial et travaillerez sur un outil de brassage moderne. Vous serez formé
Le week-end dernier la Brasserie Cordoeil a remporté une nouvelle médaille. C’était à Nancy, au concours national des bières. L’heureuse élue est la Cordoeil Deuxgrains qui a obtenue la médaille d’argent dans la catégorie des bières blanche de style belge. Pour la brasserie, c’est la 30e médaille. Il faut dire que la Deuxgrains est un
Dans le prolongement de la participation du Département au Salon de l’Agriculture, Eliane BARREILLE, Présidente du Département des Alpes de Haute-Provence, Frédéric ESMIOL, Président de la Chambre d’Agriculture des Alpes de Haute-Provence et Denis VOGADE, Président de l’Agence de Développement des Alpes de Haute-Provence nous ont convié à une cérémonie de remerciement. A cette occasion,
Après 4 médailles obtenues a Avignon début février, c’est cette fois 3 bières Cordoeil qui sont médaillées au salon de l’agriculture de Paris pour le Concours Général Agricole. La Cordoeil Bombasse obtient l’argent, tandis que les Cordoeil Blonde et 23Fructidor repartent avec le bronze. Cela vient récompenser des années d’effort et de travail et démontre
A travers son blog Itinera Magica, Ariane Fornia parle de ses nombreux voyages et nous fait découvrir des endroits extraordinaires à l’autre bout du monde ou directement à coté de chez nous. Ca donne envie de tout quitter pour partir à l’aventure ! Et c’est dans le Haut-Verdon qu’Ariane Fornia et Marion Carcel ont posé
Le 11 février 2023, au concours des bières d’Avignon, la brasserie remporte pas moins de 4 médailles d’Or pour les Cordoeil Deuxgrains, Cordoeil Blonde, Cordoeil Orsini et Cordoeil Bombasse. La qualité de notre travail est encore une fois récompensé.
Nous avons eu la visite des futurs bio-ingénieurs de Gembloux Agro-Bio Tech de l’Université de Liège. C’est la plus ancienne institution belge d’enseignement et de recherche qui se consacre exclusivement à l’agronomie et l’ingénierie biologique. Après la visite, nous avons pousuivi les discutions autour d’une dégustation de Cordoeil. Ambiance très sympa !
Le département des Alpes de Haute Provence mis a l’honneur dans un numéro spécial du magasine Masterchef de ce mois de janvier 2023. Avec tous les grands chefs du 04. Et la brasserie Cordoeil !