Monthly Archives: décembre 2020

Goûts, faux-gouts et odeurs de la bière
Goûts, faux-gouts et odeurs de la bière

    Demi-journée dégustation en aveugle ce matin à la Brasserie. Une expérience enrichissante pour éduquer son palais et son cerveau à la reconnaissance des goûts, des faux-gouts et des odeurs de la bière.       En effet, une bière contient jusqu’à 1400 composés naturels dont 850 participent à son odeur et plus de

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