Nous avons eu un peu de neige en ce début mars, ce n'est pas encore le printemps. Le houblon l'a bien compris et en plein champ, il ne pointe pas encore le bout de son nez. Par contre dans le village, avec l'aide des murs en pierre qui emmagasinent la chaleur de la journée, ca
Le samedi 2 juin, le Conseil d'Administration de la caisse locale du Crédit Agricole de Saint André s'est tenu à Thorame-Basse. En savoir plus.
Une nouvelle cuve est arrivée à la brasserie, comme elle est d'occasion, elle est en cours de modification… Cette cuve supplémentaire va nous permettre de faire une bière de plus l'hiver prochain, et en attendant elle participera à la mise au point de notre future bière blanche qui va s'appeler « deuxgrains ».
La Malterie Brasserie ne sera pas ouverte le mardi 14 aout : on sera en plein boulot de brassage ! Nous serons par contre ouvert le 15 aout de 16 à 18h…
Chers clients, pour faire face aux augmentations des prix du verre (3 augmentations en un an et demi) nous sommes contraints d'augmenter nos tarifs au 1er mai : canettes 33cl : 2€10 bouteilles 75cl : 4€20 mini-fûts 5L : 20€ Valisette cadeau 3 bouteilles : 13€50
Suite à la fête de Chateau Garnier où de nombreux tasteurs "experts" ont déclaré la nouvelle cuvée "bonne pour le service", nous vous proposons donc de la bière Cordoeil en magasin ! Pour mémoire nous sommes ouvert du lundi au samedi de 16h à 18h…
Le col d'Allos est ouvert, mais au sommet, on trouve encore pas mal de neige. Presque deux fois la hauteur de Marie-Claire !
La récolte du foin est presque terminée. Cette semaine, deux brassages en vue : une Cordoeil Ambrée et une Blonde. Patience, nous pourrons les gouter dans deux mois….
Nous sommes actuellement en rupture de stock ! Il n'y a plus une goutte de bière Cordoeil à la brasserie. Seul le Café de la Vallée à Thorame-Basse en détiens encore quelques bouteilles… Les visites et dégustations reprendrons vers le 5-6 septembre. Ca va être dur de patienter jusque là !
Chaque jeudi matin de juillet et aout, vous pouvez visiter notre ferme et nos champs ! Il suffit de prendre rendez-vous avant au 04 92 83 42 23… Cliquer ici pour en savoir plus.