La brasserie

Fusée à Houblon
Fusée à Houblon

Mais quel est donc cet étrange appareil ? Ceux qui me connaissent depuis longtemps peuvent penser que je suis redevenu ado et que je reprends comme au bon vieux temps, la construction de fusée expérimentale ! J’en vois déjà qui sortent les casques lourds, mais je rassure la population villageoise, il ne s’agit pas de ça. Dans

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Micro-Coupure
Micro-Coupure

A Thorame-Basse, le coût de l’électricité, le coût de son transport, le coût des taxes ou le coût de l’abonnement est le même qu’ailleurs en France… …mais pour ce qui est de la qualité, on se croirait plutôt au tiers monde ! Il ne se passe pas une semaine sans que nous ayons une ou plusieurs

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Fête de l’Huma 2017
Fête de l’Huma 2017

Après avoir accueilli Pablo Picasso, Léo Ferré, Louis Aragon, Pink Floyd, Paul Éluard, Jacques Brel, Noir Désir ou autre Jean Ferrat, la Fête de l’Huma accueille cette année en toute modestie un invité des Alpes de Haute Provence : la bière Cordœil ! Vous la retrouvez à la pression sur le stand de la Fédération Départementale du

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1er juillet 2017 : Inauguration !
1er juillet 2017 : Inauguration !

Plus de 300 personnes ont assisté à l’inauguration de notre nouvelle brasserie. Parmi elles, beaucoup de clients et d’amis, et aussi pas mal d’artisans qui ont bossé dur sur ce projet. De nombreuses personnalités également : M. Serge Prato président de la CCAPV, Mme Magali Surle Girieux maire de Colmars et Vice présidente de la

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On est à la télé
On est à la télé

Un reportage de France3 sur la brasserie avec une musique du genre country-thoramienne et des sous-titres pour ceux qui comprennent pas quand je parle dans ma barbe !!! c’est ICI

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Les nouveaux fûts Cordoeil sont disponibles !
Les nouveaux fûts Cordoeil sont disponibles !

En version 20L Cordoeil Blonde ou Cordoeil Ambrée, toujours en tête plate « A ».   L’innovation, c’est que ce sont des fûts recyclables à 100 %. Les avantages sont multiples :pas de renvoi, pas de nettoyage, pas de perte, pas de déchets, économie de transport ! Sur demande, on peut fournir une tireuse pour vos évenementiels.

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Noir c’est noir
Noir c’est noir

Par ces temps d’élections, avec notre bon esprit de contradiction, on a décidé de brasser la Cordoeil Anarchiste ! Miam ! C’est une stout à la fois corsé et légère avec du bon orge bio de Thorame. 3°8 d’alcool au final. Une belle couleur noire. Une sécheresse en bouche très désaltérante. Un goût inimitable. Notez qu’elle sera

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Bonne Année 2017 !

La brasserie Cordœil vous souhaite une très bonne année 2017, avec beaucoup de mousse, de malt et de houblon. Brassicolement votre, Boris & Georges POUGNET

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